今日の台湾

平日、毎日更新中!
PAPAGOのスタッフが、自分で撮影した写真を使って、台湾を様々な角度からご紹介しています。

茶葉煮たまご

日本語:茶葉煮たまご
中国語:茶葉蛋
ピンイン:chá yè dàn
注音:ㄔㄚˊ ㄧㄝˋ ㄉㄢˋ

cha ye dan

この前、いつものバス停で降りた時に、ある看板を見かけてびっくりしました。
家の近くのドリンクスタンド「清心福全」が、なんと「茶葉蛋」の販売を始めたのです。

皆さんは「茶葉蛋」を食べたことがありますか。「茶葉蛋」というのは茶葉や香辛料で煮込んだ卵のことです。コンビニで売られているのが普通なので、このドリンクスタンドでも販売されるようになったことに驚きました。

しかし、そのことを友達に言ったら、清心福全で茶葉蛋を売っているのを見たことがある人は、誰もいませんでした。もしかして、この店は最近売り上げが下がったために、余った茶葉を使って茶葉蛋の販売を始めたのではないかという想像が湧いてきて、思わず笑ってしまいました。

【ライター】

ふみふみ (台湾人スタッフ、女性、早寝早起き生活努力中。)