今日の台湾

平日、毎日更新中!
PAPAGOのスタッフが、自分で撮影した写真を使って、台湾を様々な角度からご紹介しています。

ブロッコリー

日本語:ブロッコリー

中国語:綠花椰菜

ピンイン:lǜ  huā yé cài

注音:ㄌㄩˋ ㄏㄨㄚ ㄧㄝˊ ㄘㄞ
2017_0329_lǜ huā yé cài

近所のベジタリアンカフェで、お店のコンセプトにぴったりなクッションを見かけました!クッション自体は気持ちいいけど、子供に嫌われそうですね(笑)

中国語の花椰菜(huā yé cài)は、ブロッコリーとカリフラワー、どちらも指すので、区別するためには、緑や白を「花椰菜」の前につけます。
また、ブロッコリーは青花菜(qīng huā cài)という別称もあります。

難しくはないけど、なんだかややこしいので、うちの母は木のような外観から、ブロッコリーを「樹(shù)」と名付けました。
使いやすすぎて、母が天然か天才かわからなくなりました。
それは、白と緑の「花椰菜」を区別するより大変です!

【お店情報】
CheerSu Cafe 草蔬宴
住所:台北市中山區松江路204巷12號

【ライター】

キリン2キリン(台湾人スタッフ、女性、日本に1年間の留学経験あり)